Page 1 of 2

洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Thu Nov 27, 2014 2:14 pm
by 韋信
http://carman-e.blogspot.hk/2014/10/blog-post_49.html" onclick="window.open(this.href);return false;

今晚試,唔知乜料。

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Thu Nov 27, 2014 3:05 pm
by trytrysin
^:)^ ^:)^ ^:)^

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Fri Nov 28, 2014 10:26 am
by 韋信
唔係好記得度小月既擔仔麵,等食埋滷肉飯先評論。

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Fri Nov 28, 2014 10:27 am
by 韋信
;;)

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Fri Nov 28, 2014 6:03 pm
by trytrysin
賣相... :-? :-?

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Fri Nov 28, 2014 7:36 pm
by bobby chu
咩嚟。。Image

Image

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Sat Nov 29, 2014 8:49 am
by 韋信
bobby chu wrote: 咩嚟。。Image

Image
椒鹽香酥雞翼

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Wed Dec 03, 2014 12:25 pm
by 韋信
上次食過擔仔麵,賣相跟度小月差不多,但麵身跟廣東人口味不同,又未食過度小月,無法跟兩者相比。

但今次專程試鹵肉飯,起碼我每次去台北都要食鹵肉飯,應該可以比較。鹵肉飯味道接近台灣風味,飯用上近似珍珠米的台灣米。我係晚巿剛開門時去幫襯,見到有位台灣人在場打點,似顧問或話事人一類。

今次試豬腳三重奏,因為台灣洪祖師菜牌上有豬腳,夠腍,但好貴(差唔多一舊)。

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Wed Dec 03, 2014 3:28 pm
by trytrysin
韋信 wrote: 上次食過擔仔麵,賣相跟度小月差不多,但麵身跟廣東人口味不同,又未食過度小月,無法跟兩者相比。

但今次專程試鹵肉飯,起碼我每次去台北都要食鹵肉飯,應該可以比較。鹵肉飯味道接近台灣風味,飯用上近似珍珠米的台灣米。我係晚巿剛開門時去幫襯,見到有位台灣人在場打點,似顧問或話事人一類。

今次試豬腳三重奏,因為台灣洪祖師菜牌上有豬腳,夠腍,但好貴(差唔多一舊)。
碗飯係唔係好細?

Re: 洪祖師擔仔麵 @ 上水

Posted: Wed Dec 03, 2014 6:51 pm
by 韋信
trytrysin wrote:
韋信 wrote: 上次食過擔仔麵,賣相跟度小月差不多,但麵身跟廣東人口味不同,又未食過度小月,無法跟兩者相比。

但今次專程試鹵肉飯,起碼我每次去台北都要食鹵肉飯,應該可以比較。鹵肉飯味道接近台灣風味,飯用上近似珍珠米的台灣米。我係晚巿剛開門時去幫襯,見到有位台灣人在場打點,似顧問或話事人一類。

今次試豬腳三重奏,因為台灣洪祖師菜牌上有豬腳,夠腍,但好貴(差唔多一舊)。
碗飯係唔係好細?
好大碗